春の味覚、春野菜の天ぷらを堪能。

春野菜天ぷらで春の味覚を堪能

春野菜天ぷらで春の味覚を堪能

春の訪れを告げる「そば処砂場」の春野菜天ぷらは、特にこの季節にしか味わえない逸品です。店主こだわりの北海道産そば粉で打った自家製麺との相性も抜群。厳選された旬の食材を贅沢に用いた天ぷらは、食材の鮮度を感じさせる軽やかな衣で包まれ、その奥には春野菜の自然な甘みが広がります。たらの芽、ふきのとう、こごみ、筍など、それぞれが持つ独自の風味は、シンプルな味付けで際立ち、素材の持つ豊かな香りや味わいは、ひと口ごとに春の訪れを実感させるのです。

地域密着型のそば処として、上大岡の皆様に愛され続けてきた砂場では、毎シーズン趣向を凝らしたメニューをお届けしています。春野菜天ぷらはその中の代表的な一品であり、季節の移ろいを感じつつ、揚げたての香りと旨味を堪能いただけます。そば処砂場に訪れ、春の新鮮な息吹を、一口で感じてください。四季折々の味覚が楽しめる当店ならではのこの時期限定のメニューを、ぜひご賞味ください。上大岡の喧騒から離れ、春のひとときを感じるひと皿をお楽しみいただければ幸いです。